Солянка с индейкой
Ingredients
- Филе индейки - 400 гр
- Капуста - 1/2 кочана
- Лук - 1 шт.
- Морковь (мини) - 3-5 шт.
- Масло оливковое - 3-4 ст.л.
- Мелкая соль - на усмотрение
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить солянка с индейкой.
1
Подготовим необходимые ингредиенты .
2
Индейку нарежем на кусочки среднего размера, обжарим со всех сторон .
3
Лук нарежем тонкими четвертинками .
4
Обжарваем лук в воке при средней температуре, он должен слегка зарумяниться .
5
Тонко нашинкуем капусту .
6
Морковь нарежем тонкими кружочками .
7
Капусту и морковь выложим в вок, слегка перемешаем, присолим и накроем крышкой .
8
При необходимости, если капуста не совсем сочная, добавим немного воды .
9
Когда капуста будет почти готова, выложим сверху индейку, накроем крышкой и готовим до полной готовности.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко