Печенье

Соленое печение с луком рецепт

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 6

Ingredients

Мука — 200 гр.
Масло сливочное — 100 гр.
Мелкая соль — 1 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок сушеный — 1 ч. л.
Специи любимые
разрыхлитель — 1 ч. л.

Пошаговая рецепт приготовления

Почистим лук. Подготовим для начала необходимые продукты

Лук мелко нашинкуем и выложим в миску, к нему добавим сушеный чеснок, ½ ч. л. соли и специи. Перемешаем. Лук требуется нарезать помельче и смешать с сушеным чесноком, солью и приправами предусмотренными рецептом

В миску выложим мягкое сливочное масло и вобьем яйцо. Для теста взбиваем яйца со сливочным маслом

Миксером будем взбивать до получения однородной смеси. Основа теста должна получится однородной

В миску к масляной смеси добавим муку с разрыхлителем и ½ ч. л. соли. Добавляем в будущее тесто муку, а так же разрыхлитель и соли

Замесим мягкое тесто, которое не прилипает к рукам. Теперь требуется замесить тесто, которое не будет липким

Раскатаем тесто в пласт толщиной примерно в 3 мм и нарежем на квадраты. Тесто требуется теперь раскатать в пласт толщиной примерно 3 мм и нарезать его на квадраты

Которые выложим на противень, застеленный пищевым пергаментом. На каждый квадрат-заготовку выложим по 1 ч. л. луковой смеси и вдавим в тесто. На противень застилаем пергамент, помещаем на него заготовки и выкладываем на каждую заготовку луковую смесь, слегка придавливаем

Печенье будем выпекать двадцать мин. при температуре 180℃. Выпекать крекеры требуется при температуре 180℃ примерно 20 мин.

Соленое печение с луком рецепт