Слоеный салат Грибная сказка
Ingredients
- Картофель — 1 шт. (большая, отваренная в кожуре)
- Морковь — 1 шт. (среднего размера, отваренная)
- Яйца — 2 шт. (вареные) Шампиньоны — 10 шт. (маринованные)
- Сыр плавленый — 1 шт.
- Руккола — 1 пучок
- (или зеленый лук)
- Ветчина — 70—100 гр.
- Майонез — 150 г
Пошаговая рецепт приготовления
Отваренный картофель очистим и натрем на крупной терке. Готовим мы 2 порции салата, поэтому все ингредиенты делим пополам.
Выкладываем первым слоем натертый картофель и смазываем майонезом.
Грибы нарезаем пластинками или кубиками.
Парочку грибочков оставьте для украшения, выкладываем грибной слой.
Теперь слой морковки, натертой на крупной терке. Смазываем майонезом.
Ветчину нарежем маленькими кубиками и выложим на морковь.
Смазываем.
Рукколу или зеленый лук мелко нарезаем и выкладываем следующим слоем.
Отваренные вкрутую яйца натираем на терке, выкладываем и смазываем майонезом.
И последний слой натертый сыр.
Ставим салат в холодильник ч. на 3.
Снимаем кулинарное кольцо.
Если у вас его нет, просто отрежьте дно у консервной баночки нужного размера (как у меня).
И украшаем салат зеленью и грибами.
Красиво?:)
Питание
-
122 Калорий