Швейцарский холодный мокко
Ingredients
- сливки жирные
- лед
- 2 чашки кофе
- 90 граммов шоколада
- 0,5 чайная ложка молотой корицы
Пошаговая рецепт приготовления
1
Шоколад, желательно не очень сладкий, разломать на кусочки и растопить на водяной бане. Добавить к растопленному шоколаду корицу и свежезаваренный кофе. Пока напиток остывает, взбить сливки и наполнить льдом высокие прозрачные стаканы. Налить шоколадный кофе в стаканы со льдом и положить сверху взбитые сливки