Шпинатовые блинчики
Ingredients
- мука - 450 граммов
- молоко 3,5 % - 1 литр
- сахар - 125 граммов
- яйца - 5 шт
- масло растительное - 150 миллилитров
- Мелкая соль - 10 граммов
- шпинат свежий - 160 граммов
Пошаговая рецепт приготовления
1
Яйца взбить с сахаром, к смеси добавить молоко, затем муку.
2
Шпинат опустить в кипящую воду на 5 секунд, затем оставить в дуршлаге, наполненном льдом, на 1 мин.уу. Взбить шпинат блендером до состояния пасты. Добавить к тесту шпинат, масло и соль. Жарить на сухой сковороде.