Шаверма с йогуртом
Ingredients
- Помидоры 1 шт.
- Куриная грудка 200 гр.
- Огурцы 1 шт.
- Натуральный йогурт 10 ст. л.
- Горчица 1/4 ч. л.
- Армянский лаваш 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Карри на кончике ножа
- Лимонный сок по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
Куриную грудку мелко нарезать полосками и обжарить до золотистой корочки на сухой сковороде с карри и лимонным соком.
С огурца снять кожуру и нарезать соломкой.
Помидор также мелко нарезать.
Готовим соус: Смешать йогурт, карри, лимонный сок и перец.
Выдавить чеснок и все тщательно перемешать.
Лаваш разрезать на две части.
Каждую часть намазать соусом (4 ст.
ложки).
Выложить половину огурца, половину помидора.
Сверху на овощи выложить куриную грудку (также половину) и полить двумя столовыми ложками соуса.
Тоже самое сделать со вторым лавашом.
Теперь заворачиваем нашу шаверму.
Сначала загибаем с одного бока лист лаваша, затем плотно скатываем в трубочку.
Как блин, только большой по размеру.
Перед подачей выложить шаверму на гриль или сковородку и разогреть с обеих сторон, подсушив лаваш.
Внимание: разогреваем шаверму без масла, на сухой и горячей поверхности.
Подавать сразу же, чтобы лаваш не пропитался соусом.
Питание
-
323 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Шаверма с йогуртом»?
— Помидоры 1 шт. • Куриная грудка 200 гр. • Огурцы 1 шт. • Натуральный йогурт 10 ст. л. , Горчица 1/4 ч. л. , Армянский лаваш 1 шт. • Чеснок 1 зубчик, Карри на кончике ножа, Лимонный сок по вкусу, Перец черный молотый по вкусу
Сколько минут готовится шаверма с йогуртом?
— Шаверма с йогуртом можно приготовить примерно за 30 мин..
Сколько калорий в «Шаверма с йогуртом»?
— Если готовить блюдо на 2 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 323 ккал.