Шарлотка на кефире в мультиварке
Ingredients
- Кефир — 1 стак. (200 мл)
- Песочный сахар — 1 стак. (200 мл)
- Пшеничная мука — 2 стак. (200 мл)
- Яблоки — 2 шт.
- Сливочное масло — 70 гр.
- Куриные яйца — 2 шт.
- Пищевая сода пищевая — 1 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Размягченное сливочное масло растираем с сахаром.
2
Вбиваем яйца, перемешиваем до однородной массы.
3
Вливаем охлажденный кефир, перемешиваем.
4
Всыпаем просеянную и соединенную с содой муку, вымешиваем тесто.
5
Даем ему постоять двадцать минут.
6
Тем временем яблоки моем, нарезаем соломкой, удаляя сердцевинки.
7
Кусочки яблока высыпаем в смазанную маслом чашу мультиварки.
8
Сверху заливаем тестом.
9
На мультиварке выставляем программу выпечка на 50 минут.
10
Когда прозвучит звуковой сигнал о готовности, даем пирогу ещё постоять минут 15 с открытой крышкой.
11
Благодаря этому, он отойдет от стенок чаши мультиварки.
12
Вынимаем пирог, даем ему немного остыть и подаем к чаю.
Питание
-
217 Калорий