Щучья икра с йогуртом на бородинском хлебе
Ingredients
- 4 кусочка бородинского хлеба
- 130 щучьей икры
- 125 граммов натурального йогурта
- 100 граммов свежего огурца
- 1 редиска
- 2 веточки укропа
Пошаговая рецепт приготовления
1
За 1 ч до приготовления миску или икорницу остудите в морозильнике.
2
Икру смешайте с йогуртом. Укроп мелко нарежьте. Огурец и половину редиски нарежьте мелкими кубиками.
3
Подсушите хлеб в духовке при 160 °С, 10 мин..
4
В подготовленную посуду выложите икру. На хлеб выложите овощную смесь и тонкие ломтики оставшегося редиса. Подавайте.