Сальса из хурмы и розового перца
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 1 килограмм плотной, сладкой, невяжущей хурмы
- 100 граммов сахара
- 3 столовой ложки воды
- 1 столовая ложка розового перца горошком
- 1 лимон
Пошаговая рецепт приготовления
1
Очистите хурму от кожицы и семян, нарежьте мякоть кубиками со стороной 1 см.
2
В сковороде растопите 100 г сахара с 3 ст. л. воды до состояния светлой карамели, добавьте сок 1 лимона и 1 ст. л. розового перца горошком.
3
Аккуратно вмешайте хурму в горячую смесь, перемешайте и остудите.
