Салат Тещин язык из огурцов на зиму
Ingredients
- Огурцы — 2 кг
- помидоры — 800 гр.
- Острый красный перец — 300 гр.
- Лук — 300 гр.
- Чеснок — 200 гр.
- Растительное масло — 120 мл.
- Уксус — 120 мл.
- Чёрный перец — 5 горошин
- кориандр — 0, 5 ч. л.
- Песочный сахар — 4 ст. л.
- Мелкая соль — 2 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нарежьте огурцы, очищенные лук и чеснок.
2
Смешайте, добавьте сахар, соль и оставьте на 1 час.
3
Острый перец разрежьте пополам и очистите от семян.
4
Помидоры и острый перец пропустите через мясорубку.
5
Влейте томатную массу в кастрюлю с огурцами.
6
Добавьте масло, специи и варите 20 мин. на мёдленном огне.
7
Влейте укус, перемешайте и закройте в стерилизованные банки.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев