Салат с сыром, грибами и картофелем
Ingredients
- Шампиньоны — 250 г
- Сыр — 70 г
- Куриные яйца — 2 шт.
- Картофель отварной — 1–2 шт.
- Свежие огурцы — 150 г
- Масло растительное — 1 ст. л
- Майонез — 2 ст. л
- Поваренная соль по вкусу
- Перец — на ваше усмотрение (по вкусу)
Пошаговая рецепт приготовления
Шампиньоны хорошо вымойте и просушите, по желанию можете использовать любые грибы на ваш вкус.
Прогрейте сковороду, добавьте ложку масла.
Грибы нарежьте небольшими кусочками, переложите в сковороду, жарьте до готовности, пять минут.
Возьмите тарелку для салата, в центре установите формовочное кольцо.
Выложите грибы первым слоем, смажьте майонезом.
Вареный картофель очистите и натрите на терке.
Выложите картофель поверх грибов.
Слой картофеля смажьте майонезом.
Огурец нарежьте мелко и добавьте в салат следующим слоем.
Куриные яйца отварите вкрутую, после яйца почистите от скорлупы, натрите на средней терке и переложите в салат.
Смажьте слой майонезом.
Твердый сыр натрите средней стружкой — это завершающий слой салата.
Пропитайте салат и подавайте к столу.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко