Салат с рукколой, каперсами и пармезаном
Ingredients
- 200 граммов рукколы
- 100 граммов салатных листьев
- 200 граммов томатов черри
- 10 граммов каперсов
- 100 граммов маслин
- 100 граммов пармезана
- горсть зеленого лука
- горсть кедровых орехов
- 60 миллилитров оливкового масла
- Мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Томаты черри разрежьте пополам. В большой миске смешайте рукколу, салатные листья, томаты, каперсы, маслины, кедровые орехи и пармезан.
2
Ножницами нарежьте зеленый лук, добавьте в салат. Заправьте оливковым маслом. Подавайте, сверху украсив пармезаном.