Салат с печенью, сыром и кукурузой
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- говяжья или куриная печень 500 граммов
- огурец 4 штуки
- укроп 1 пучок
- зеленый лук 1 пучок
- твердый сыр 200 граммов
- дижонская (французская) горчица 1 столовой ложки
- Мелкая соль
- майонез 3 столовой ложки
- кукуруза 200 граммов
- перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
Предварительно отварить до готовности в не подсоленой воде говяжью или куриную печень ( если посолить она получится жосткой) и нарезать кубиками
2
Нарезать огурчики кубиками.
3
Мелко нарезать укроп и зеленый лук.
4
Натереть на крупной терке твердый сыр
5
Высыпать наши подготовленные ингредиенты в миску, добавить кукурузку. Посолить, поперчить по вкусу и хорошенько перемешать.
6
Заправить дижонской горчицей ( в некоторых магазинах она называется французской) и майонезом
7
Еще раз перемешать эту вкусняшку и наш салат готов.
