Счётчик Яшы
Салат с мидиями и рукколой | Пошаговые рецепты ✨
Простые рецепты

Салат с мидиями и рукколой

Салат с мидиями и рукколой

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2 порции

Ingredients

  • Руккола — 140 гр.
  • Помидоры черри — 160 гр.
  • Кальмары — 1 тушка
  • креветки — 150 гр.
  • Мидии (в раковинах) — 400 гр.
  • Питьевая вода — 1 л.
  • Вино (белое) — 150 мл.
  • Специи и приправы — 2 ч. л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Вскипятите воду, добавьте вино и специи. Я предпочитаю перец, бадьян, гвоздику и кардамон.

2

Проварите все это пару мин. и выложите в кастрюлю мидии.

3

Варите мидии примерно 5 мин. и достаньте из воды. Раковины, которые не раскрылись, нужно выкинуть.

4

Отдельно приварите кальмара и креветки примерно 4 мин. Произвольно нарежьте.

5

Нарежьте черри, добавьте рукколу и перемешайте салат.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

21 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Четыре вида моркови с горгонзолой

12 мая, 2023

Кабачки с помидорами и сыром на сковороде

11 мая, 2023

Закуска с мидиями и творожным сыром

28 апреля, 2022

Без комментариев

Оставьте ответ