Салат с киноа, гранатом и фисташками
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- чеснок 1 зуб.
- масло оливковое 4 столовой ложки
- киноа 150 граммов
- фасоль стручковая 150 граммов
- лайм 1 штуку
- мед 1 столовой ложки
- наршараб 2 столовой ложки
- огурец крупный 1 штуку
- зеленый лук 1,4 пучка
- гранат половину стакана
- кинза 1 пучок
- фисташки 50 граммов
Пошаговая рецепт приготовления
1
Киноа отварить согласно инструкции.
2
Фасоль отварить до готовности, откинуть на дуршлаг. Огурец нарезать кубиками, зеленый лук и кинзу нарезать, фисташки порубить ножом.
3
Для заправки соединить: масло, раздавленный зубчик чеснока, сок лайма, мед, наршараб. Приправить солью и перцем. Соединить все ингредиенты в салатнике, заправить. Посыпать рублеными орехами.
