Салат с картофелем, козьим сыром и виноградом
Ingredients
- 1 килограмм картофеля
- 200 граммов красного винограда
- 1 красная луковица (нарезанная кольцами)
- 200 граммов козьего сыра
- 3 столовой ложки белого винного уксуса
- 5 столовая ложка подсолнечного масла
- 1 столовая ложка листьев базилика
- Мелкая соль, свежемолотый черный перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
Отварите картофель в подсоленной воде, 25 мин., остудите. Виноград разрежьте пополам. Картофель нарежьте на некрупные кусочки.
2
Взбейте вместе уксус, соль, перец и масло. Смешайте с картофелем и виноградом.
3
Выложите салат на тарелку и сверху посыпьте козьим сыром.