Салат с говяжьим языком, рукколой и кедровыми орешками
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- руккола - 1 штуку
- отварной говяжий язык - 200 граммов
- перец болгарский красный - 1 штуку
- огурец - 1 штуку
- яйцо отварное - 2 штуки
- кедровые орешки - 40 граммов
- майонез - 3 столовой ложки
- дижонская горчица - 1 чайной ложки
- оливковое масло - 2 столовой ложки
- Мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Отварной язык, сладкий красный перец, огурец - порезать соломкой, отварное яйцо - кубиками. Добавить рукколу.
2
Приготовить заправку. Для этого оливковое масло смешать с дижонской горчицей, добавить майонез, соль по вкусу.
3
Заправить приготовленной заправкой салат. Сверху посыпать кедровыми орешками.
