Салат кобб с лососем
Ingredients
- Авокадо — 2 шт.
- Филе лосося — шт.
- Куриные яйца — 4 шт.
- Салат Романо — 1–2 шт.
- Красный репчатый лук — ½ шт.
- Консервированная кукуруза — 200 г
- Помидоры черри, соль, перец — на ваше усмотрение
- Лимонный сок, оливковое масло — по вкусу
- Зелень (опционально) — для украшения
Пошаговая рецепт приготовления
1
Яйца сварить вкрутую, остудить, нарезать и отложить в сторону.
2
Разогреть оливковое масло в сковороде на среднем огне.
3
Добавить филе лосося, несколько капель сока лайма или лимона и щепотку соли и перца.
4
Обжаривать по пять мин. с каждой стороны, до готовности.
5
Затем крупно нарезать и отставить в сторону.
6
Салат вымыть и порубить.
7
Приправить солью и перцем и отложить в сторону.
8
Помыть и нарезать помидоры.
9
Отложить в сторону.
10
Очистить и мелко нарезать красный лук.
11
Очистить и нарезать авокадо, отложить в сторону.
12
В большую салатницу выложите листья салата, яйца, помидоры, лук, авокадо и кукурузу.
13
По желанию посыпьте салат зеленью и хорошо перемешайте. ⠀
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко