Счётчик Яшы
Салат из тыквы со свеклой | Пошаговые рецепты ✨
Простые рецепты

Салат из тыквы со свеклой

Салат из тыквы со свеклой

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 1 порция

Ingredients

  • Свекла — 1 шт.
  • Тыква — 200 гр.
  • Фета — 50 гр.
  • Руккола — 50 гр.
  • Гранат (зерна) — 1 горсть
  • тимьян — половину ч. л.
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Винный уксус — 1 ч. л.
  • Дижонская горчица — 2 ч. л.
  • Специи и приправы — 1 ч. л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Заверните свеклу в фольгу и запеките в духовке до готовности, а потом нарежьте. Для корнеплода среднего размера это примерно 1 час при 200℃.

2

Нарежьте тыкву средним кубиком, выложите в форму, посыпьте тимьяном и специями, и сбрызните ложкой оливкового масла. Хорошенько все перемешайте и запекайте 20 мин. при 200℃.

3

Произвольно нарежьте фету, добавьте рукколу и овощи, и аккуратно перемешайте ингредиенты.

4

Смешайте оставшееся масло, горчицу и винный уксус, и полейте салат этой заправкой. Вместо винного уксуса так же подойдет бальзамический. Готовый салат посыпьте зернами граната.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

21 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Печеночный паштет со смородиновым желе

12 мая, 2023

Шампиньоны в хрустящем кляре

11 мая, 2023

Тяванмуси

12 мая, 2023

Без комментариев

Оставьте ответ