Салат из помидоров, моцареллы и базилика с горчичной заправкой
Ingredients
- помидоры 5 штуки
- лук красный, сладкий 1 штуку
- сыр рассольный моцарелла 1 пакетик
- душистый молотый перец щепотка
- Мелкая соль
- базилик свежий, зеленый 3 ветки
- бальзамический уксус 2 столовой ложки
- оливковое масло салатное 4 столовой ложки
- дижонская горчица 2 чайная ложка
- орегано щепотка
Пошаговая рецепт приготовления
1
Помидоры нарезать на дольки, лук перьями.
2
Овощи положить в глубокую емкость и перемешать.
3
Приготовить заправку - смешать бальзамический уксус, оливковое масло, дижонскую горчицу, орегано. Овощи выложить на плоское блюдо горкой. Посолить, поперчить, добавить листья базилика. Полить заправкой. Сырные шарики вынуть из рассола и порезать на четыре части.
4
Сыр добавить в салатик. Блюдо готово!