Салат из переросших огурцов на зиму
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- огурцы — 3,5 килограмма
- лук — 1,5 килограмма
- Мелкая соль — 2 ст.л.
- Песочный сахар— 6 ст.л.
- масло — 100 миллилитров
- перец чили — немного (или по вкусу)
- 5% уксус — 100 миллилитров
Пошаговая рецепт приготовления
1
Вымыть переросших огурцы, обсушить и очистить кожицу. 2. Затем нарезать дольками нужного размера, лук мелко нарезать, добавить соль, сахар, перемешать и оставить примерно на 20 мин. до появления сока.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
