Салат из клубники с креветками и орехами
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- клубника – 320 граммов
- кешью – 20 граммов
- креветки тигровые – 350 граммов
- несколько веточек мяты и кинзы
- лук фри – 60 граммов
- лук красный – 25 граммов
- масло острое – 10 граммов
- концентрированный рыбный бульон – 40 миллилитров
- сок лимона – 5 граммов
Пошаговая рецепт приготовления
1
Приготовить соус: смешать рыбный бульон, острое масло и сок лимона.
2
Клубнику, красный лук и предварительно обжаренные креветки нарезать и смешать с листьями свежей мяты.
3
Салат заправить рыбным соусом. Сверху посыпать толчеными орехами кешью, луком фри и украсить листиками кинзы.
