Салат из авокадо с крабовыми палочками
Ingredients
- авокадо 1 штуку
- крабовые палочки 1 упаковки.
- огурец 2 штуки
- укроп 1 пучок
- рикотта 100 граммов
- уксус рисовый 1 чайная ложка
- Мелкая соль
- Чёрный перец
- перец чили 1,4 штуки
- уксус бальзамический 1 чайная ложка
Пошаговая рецепт приготовления
1
Авокадо разрезать вдоль на две равные части. Вынуть мякоть, сохранив кожуру. Авокадо нарезать небольшими кусочками. Огурец нарезать мелкими кубиками. Крабовые палочки нарезать. Укроп и перчик мелко порубить.
2
Для заправки соединить рикотту, два вида уксуса, поперчить, посолить.
3
Соединить с остальными продуктами. Хорошенько перемешать.
4
Наполнить половинки кожуры авокадо салатом. Вот так из минимального набора продуктов и всего за 15 мин.. у нас получилась отличная закуска. Которую, кстати, не стыдно подать и на праздничный стол.