Салат Итальянское чудо
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Помидоры черри — 250 граммов
- Морковь (средняя, сладкая) — 1 штуку
- Салат (корн, руккола, батавия или любые три на Ваш вкус) — 50 граммов
- Масло оливковое (или рафинированное подслолнечное) — 30 миллилитров
- Горчица (горькая) — 1 чайной ложки
- Сок лимонный (свежевыжатый) — 2 столовой ложки
- Пармезан (если нет, замените твердым любым сыром ) — 30 граммов
Пошаговая рецепт приготовления
1
Помидорки черри 250 г. Разрезать на четыре равные части, удалив плодоножку. Морковь свежая сладкая 1 шт. - потереть на тёрке (тонкая длинная соломка).
2
Салаты промыть, дать стечь воде на бумажном полотенце, порвать в чашку.
3
Приготовить соус: масло, горчицу, сок лимона или яблочный уксус 1 ч. л., соль, перец. Влить всё в баночку и взболтать!
4
Сверху потереть на мелкой терке пармезан.
5
Очень вкусный, изысканный салат без особых хлопот, не прибавите лишних килограммов.
6
Приятного аппетита!
