Рулетики из свинины с огурцами
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- шея свиная 800 гр.
- сыр твердый 300 гр.
- огурцы маринованные 5 шт.
- яйца 1 шт.
- лук репчатый 2 головки
- перец черный молотый зелень соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Свиную шейку нарезать и отбить.
2
Приготовить начинку: натереть твердый сыр, мелко нарезать маринованные огурцы, добавить рубленый обжаренный лук, влить яйцо для связки, перемешать.
3
Свернуть в виде трубочки и положить в форму для запекания.
4
Блюдо закрыть пищевой фольгой, печь рулетики из свинины в течение ч. при температуре 180-200°.
5
Фольгу снять, оставить рулеты в духовке ещё на полч., до зарумянивания.
6
Посолить, поперчить по вкусу.
Питание
-
170 Калорий
