Рулетики из семги с творожной начинкой
Ingredients
- Слабосоленая семга или лосось — 120 г
- Нежирный творог — 50 г
- Огурцы (по желанию) — 100 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Французская горчица — 10 г
- Мелкая поваренная соль, чёрный перец — на ваше усмотрение (по вкусу)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Выкладываем творог в миску, разминаем ложкой и смешиваем его с горчицей.
2
Огурец мелко нарезаем, чеснок раздавливаем плоской стороной ножа и добавляем в творожную массу.
3
Солим, перчим и тщательно перемешиваем.
4
Выкладываем немного начинки на край ломтика семги, сворачиваем в рулетик и закалываем зубочисткой.
5
Можно есть сразу, а можно ненадолго поставить в холодильник.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко