Салат с огурцами и редисом
Ingredients
- огурец средний — 3 шт.
- редис — 6 шт.
- перо зеленого лука — 1 шт.
- рисовый уксус (можно яблочный) — 4 ч. л.
- Песочный сахар — 1 ч. л.
- Мелкая соль по вкусу
- арахис (желательно обжаренный) — 2 ст.л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Каждый огурец разрезаем на четвертинки вдоль, убираем семена.
2
Нарезаем на кусочки под углом.
3
Редис режем тонкой соломкой.
4
Смешиваем в салатнике редис с огурцами.
5
Для заправки смешиваем уксус, сахар, соль и тонко нарезанный лук.
6
Заправляем салат, перемешиваем. При подаче посыпаем орехами.