Окрошка на тане
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- яйца — 4 шт.
- вареная колбаса — 400 гр.
- картофелина средняя — 3 шт.
- средний грунтовый огурец — 4 шт.
- небольшой пучок лука
- тан или айран — 2 литр
- Мелкая соль по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нарезаем мелкими кубиками вареные яйца, отваренный картофель, колбасу и огурцы. Мелко рубим лук. Кладем всё в кастрюлю.
2
Вливаем охлажденный тан.
3
Солим по вкусу, перемешиваем и
4
При подаче можно по желанию посыпать нарубленным укропом.
