Кабачковые оладьи
Ingredients
- кабачок крупный — 1 шт.
- яйца — 1 шт.
- Пшеничная мука — 150 гр.
- небольшой пучок петрушки — 20 гр.
- Мелкая соль и перец - по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Кабачки трем на терке, солим и перчим.
2
Добавляем яйцо, мелко нарубленную зелень. Перемешиваем. Добавляем муку и замешиваем тесто.
3
Жарим оладьи в небольшом количестве растительного масла до румяной корочки с обеих сторон.
4
Подаем со сметаной, смешанной с тертым чесноком.
Интересные рецепты Смотреть все