Простая шарлотка с корицей
Ingredients
- Пшеничная мука 1 стак.
- Песочный сахар 1 стак.
- Яблоко 3 шт.
- Гашеная сода половину ч. л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Молотая корица 1 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разогреть духовку.
2
Отделить белки от желтков.
3
Белки взбить в крепкую пену миксером, постепенно добавляя сахар.
4
Продолжать взбивать, добавляя по одному желтки, затем гашеную соду и муку.
5
Тесто по консистенции должно напоминать сметану.
6
Добавить корицу.
7
Почистить и нарезать дольками яблоки.
8
Уложить их на дно смазанной формы.
9
Залить яблоки тестом.
10
Поставить пирог в духовку, разогретую до 180°.
11
Минут через 30 проверить готовность зубочисткой и если тесто на ней не остается значит готово! Сверху посыпать корицей.
Питание
-
257 Калорий