Прабабушкины блины
Ingredients
- яйца 1 штуку
- сахар 2 столовой ложки
- Мелкая соль 0,5 чайной ложки
- молоко 300 миллилитров
- мука
- сода 0,5 гашеная уксусом
- масло растительное
Пошаговая рецепт приготовления
1
Взбить венчиком яйцо с сахаром и солью.
2
Влить молоко, перемешать венчиком, добавить гашеную соду.
3
Просеять муку в тесто, энергично перемешивая венчиком. Добавлять муку до нужной консистенции.
4
Влить растительное масло, перемешать венчиком.
5
Прогреть чугунную сковородку. Смазать растительным маслом. Выпекать блины на мощном огне быстро.