Счётчик Яшы
ПП шарлотка из рисовой муки с яблоками в духовке | Пошаговые рецепты ✨
Шарлотка

ПП шарлотка из рисовой муки с яблоками в духовке

ПП шарлотка из рисовой муки с яблоками в духовке

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 1

Ingredients

  • Яйцо с1 — 3 шт.
  • Кефир — 200 мл.
  • Рисовая мука — 120 гр.
  • Разрыхлитель — на усмотрение
  • подсластитель
  • яблоко — 3 шт.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Берем две чистые емкости. В них разбиваем яйца, отделяя белки от желтков.

2

В желтки добавляем любой подсластитель и кефир .

3

Тщательно все взбиваем до однородности.

4

В желтки добавляем муку и разрыхлитель. Предварительно просеиваем её через сито, чтобы в пироге не было комочков. Перемешиваем.

5

Яблоки моем, очищаем от кожуры и удаляем с них сердцевины. Нарезаем на тонкие слайсы.

6

Белки взбиваем миксером на высоких оборотах до устойчивых пиков. Важно, что венчики и сама посуда были абсолютно сухими. Так как даже из-за капли воды белки могут не взбиться.

7

Белки соединяем с основным тестом и перемешиваем все лопаткой. Необходимо постепенно водить белки и аккуратно все перемешивать для того, чтобы белки не осели.

8

Форму застилаем пергаментной бумагой и выливаем в неё 1/3 часть теста. Сверху выкладываем яблоки.

9

Яблоки покрываем тестом и выкладываем на него ещё один слой теста. Так повторяем ещё один раз.

10

Ставим яблочную шарлотку выпекаться в заранеё разогретую духовку на 35-45 мин. при температуре 180 °C.

11

Достаем пирог из духовки и даем ему остыть. На этом его приготовление закончено!

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

21 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Шарлотка с яблоками от Юлии Высоцкой

13 сентября, 2022
Шарлотка с обычной капустой

Шарлотка с обычной капустой

3 октября, 2021

Видео-рецепт французской шарлотки

7 мая, 2023

Без комментариев

Оставьте ответ