Помидоры фаршированные сыром и чесноком с зеленью
Ingredients
- Помидоры — 1 кг
- Сыр любой — 300 гр.
- Чеснок — 4 зубчик
- Укроп — 0.5 гр.
- Петрушка — 0.5 гр.
- Базилик — 50 гр.
- Майонез — 100 гр.
- Мелкая соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкус.
Пошаговая рецепт приготовления
Поэтому, для этой холодной закуски мы выбираем самые спелые, самые красные помидоры, с плотной блестящей кожурой.
Сначала мы должны сделать из них чашечки.
Для этого, очень острым ножом нужно срезать верхушки и чайной ложечкой осторожно вынуть мякоть, стараясь не повредить стенки.
Натираем на крупной терке сыр и смешиваем его с майонезом.
Потом давим чеснок специальной давилкой для чеснока и очень мелко рубим зелень.
Все это смешиваем с сырной массой, перчим и солим по вкусу.
Сверху накрываем помидор крышечкой, той самой, которую мы срезали.
Макушку зафаршированного помидора можно украсить майонезом с помощью кондитерского шприца, и расцветить веточками петрушки и базилика.
Выкладываем готовые помидоры на блюдо, предварительно накрыв его листьями салата
Питание
-
49 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Помидоры фаршированные сыром и чесноком с зеленью»?
— Помидоры — 1 кг, Сыр любой — 300 гр. • Чеснок — 4 зубчик, Укроп — 0.5 гр. • Петрушка — 0.5 гр. • Базилик — 50 гр. • Майонез — 100 гр., Мелкая соль — по вкусу, Перец черный молотый — по вкусу
Сколько минут готовится помидоры фаршированные сыром и чесноком с зеленью?
— Помидоры фаршированные сыром и чесноком с зеленью можно приготовить примерно за 20 мин..
Сколько калорий в «помидорах фаршированных сыром и чесноком с зеленью»?
— Если готовить блюдо на 6 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 49 ккал.