Пирожки из картофельного пюре
Ingredients
- Картофель отварной — 4 шт.
- Пшеничная мука — половину стак.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Свежая сметана — половину стак.
- Яйца — 2 шт.
- Пищевая сода — 1/3 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Панировочные сухари — 1 шт. (упаковка)
- Мелкая соль — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нарежьте мелко лук.
2
Обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
3
В глубокой емкости толчем картофель как на пюре. Добавьте обжаренный лук, яйца, муку, соду и сметану.
4
Перемешайте до однородной массы.
5
Из полученной массы сформируйте пирожки.
6
Обваляйте их в панировочных сухарях.
7
Обжарьте на растительном масле с одной стороны.
8
Затем с другой.
9
Готово! На стол подавайте со сметаной Приятного аппетита!
Питание
-
762 Калорий