Пирог с творогом и джемом киви с мятой от Махеевъ к 23 февраля
Ingredients
- мука пшеничная- 190 граммов
- отруби пшеничные- 2 столовая ложка Кефир-200 миллилитров
- сазар- 1 столовой ложки
- Мелкая соль-
- разрыхлитель- 1 чайная ложка
- растительное масло- 3 столовой ложки
- для начинки:
- джем с киви и мятой от Махеев-6 столовой ложки
- творог-180 граммов
- ванилин-1,5 граммов
- сахар-1,5 столовой ложки
- яйцо- 1 штуку
Пошаговая рецепт приготовления
1
Для теста в кефир положить растительное масло, соль, сахар, разрыхлитель, добавить отруби.
2
Постепенно добавляя просеянную муку, замесить эластичное тесто.
3
Для начинки к творогу добавить яйцо, сахар, ванилин, перемешать.
4
Тесто разделить на 2 неравные части, большую часть теста раскатать в круг, выложить на него слой джема с киви.
5
Сверху выложить творожную начинку.
6
Оставшееся тесто раскатать, нарезать на полоски,и сверху оформить пирог, защипнуть края теста.
7
Выпекать в мультиварке в течение 60 мин..
8
Приятного аппетита!