Пирог с фруктами и корицей
Ingredients
- Масло сливочное - 70 граммов
- Сахар - 0,5 стакана
- Яйцо куриное - 2 штуки
- Мука пшеничная высшего сорта - 1 стакан
- Сметана - 200 граммов
- Разрыхлитель теста - 0,75 ч. л .
- Корица - 0,5 ч. л .
- Яблоко - 1 штуку
- Киви - 1 штуку
- Черная смородина - 1 стакана
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разогрейте духовку до 180 °С. Смажьте форму маслом. В чаше кухонного комбайна соедините сливочное масло, сахар, яйцо, муку и разрыхлитель. Замесите тесто.
2
Переложите тесто в подготовленную форму и распределите ровным слоем по поверхности. Выпекайте 15 мин., а затем оставьте на 10 мин., чтобы основа немного остыла.
3
Смешайте сметану с корицей, сахаром и яблоками, нарезанными небольшими кусочками. Киви тонко порежьте.
4
Выложите все фрукты на основу. Выпекайте еще 15 мин.. Дайте полностью остыть перед подачей.