Пирог морковный "Оранжевое настроение"
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Морковь свежая - 1 шт. среднего размера
- Апельсин - 1 штуку
- Мука - 5 столовой ложки
- Растительное масло - 100 миллилитров
- Ванильный сахар - 1 пакетик
- Грецкие орехи - 75 граммов
- Яйцо свежее - 2 штуки
- Шоколад - 50 граммов
- Разрыхлитель - 1 чайная ложка
- Сахарная пудра - для украшения
Пошаговая рецепт приготовления
Натереть морковь на мелкой терке. Натереть цедру апельсина и отжать сок. Орехи измельчить. Шоколад нарезать мелкими кусочками. Смешать морковь, цедру, шоколад и орехи. Взбить яйца с ванильным сахаром, продолжая взбивать ввести в яйца растительное масло и сок апельсина. Аккуратно ввести разрыхлитель. Смешать яичную смесь с морковной, добавить муки и хорошо размешать. Выложить тесто в форму. Запекать в духовке пока кекс не зарумянится. Проверить зубочисткой, остудить и вынуть из формы. Готовый кекс по желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Взбить яйца с ванильным сахаром, продолжая взбивать ввести в яйца растительное масло и сок апельсина. Аккуратно ввести разрыхлитель. Смешать яичную смесь с морковной, добавить муки и хорошо размешать.
Выложить тесто в форму. Запекать в духовке пока кекс не зарумянится. Проверить зубочисткой, остудить и вынуть из формы. Готовый кекс по желанию можно посыпать сахарной пудрой.
