Пирог «лаваш в заливке» с мясным фаршем
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- мясной фарш 300 грам.
- сыр твердый — 150 грам.
- Яйца — 2 шт.
- Свежая сметана — 2 ст. л.
- лаваш тонкий
- майонез
- кетчуп
- специи
- Мелкая соль .
Пошаговая рецепт приготовления
1
Развернуть лаваш, листы смазать фаршем, оставить в покое на 15 мин. , тогда лаваш при сворачивании не прорвется, а будет эластичным. Взболтать яйца с добавлением майонеза или сметаны, кетчупом и специями, подсолить. Переложить рулеты в промазанную маслом форму, залить полученной смесью, она должна прикрывать пирог «Лаваш в заливке» с мясным фаршем минимум на 1,5 сантиметра или чуть выше. Поставить на полчаса в духовку, можно готовить блюдо и в мультиварке — час в режиме выпечка, минут за 5-7 до окончания присыпать натертым твердым сыром.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Интересные рецепты Смотреть все
