Пикантный соус из помидоров за 5 минут
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Помидор - 1 шт
- Томатная паста - 1 ст.л
- Мелкая соль - щепотка
- Перец чёрный молотый - по вашему вкусу
- Вода - 50 мл.
- Чеснок - 3 зубчик
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить пикантный соус из помидоров за 5 минут.
1
Берём один помидор .
2
Моем его и протираем на крупной терке без шкурки .
3
Далее очищаем чеснок и пропускам через пресс .
4
Добавляем в помидор, солим, перчим и перемешиваем .
5
Далее добавляем ст.л. томатной пасты и снова перемешиваем .
6
В самом конце добавляем 50 мл воды .
7
Если хотите чтобы соуса было больше по количеству, то добавьте больше воды .
8
Но тогда соус будет более жидкой консистенции .
9
Все хорошо перемешиваем .
10
Готовый соус ставим на пару минут в холодильник и затем разливаем либо порционно, либо подаём в одной ёмкостя .
11
Вкусный и ароматный соус подходит для заправки пельменей, шашлыка, мантышек.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
