Когда совсем нет времени, но очень хочется любимой домашней пиццы, то на помощь тебе придет пачка слоеного теста. Конечно, это не совсем классический итальянский рецепт, но тоже получается очень вкусно и сытно. А ещё можно раскатать тесто на весь противень или нарезать его на маленькие мини-пиццы!
Пицца из слоеного теста с вареной колбасой
Всего одной упаковки слоеного теста будет более чем достаточно.
Нам понадобится: 1 упаковка слоеного теста, 3 ст. л. кетчупа, 200 г вареной колбасы, 300 г твердого сыра, 4 помидора, горсть оливок.
Пошаговое приготовление: Раскатай слоеное тесто на пергамент и наколи его вилкой. Смажь кетчупом, разложи кружочки колбасы и помидоров, выложите половинки оливок и засыпь все тертым сыром. Выпекай пиццу в духовке 25 мин. при 180 градусах.
Пицца с ветчиной и грибами
Сюда советуем лучше брать бездрожжевое слоеное тесто!
Нам понадобится: 1 упаковка слоеного теста, 4 ст. л. томатного соуса, 200 г шампиньонов, 200 г ветчины, 1/2 луковицы, 2 помидора, 150 г твердого сыра, ароматные специи, чеснок, зелень.
Пошаговое приготовление: Смешайте томатный соус, чеснок, зелень и специи. Хорошенько раскатайте слоеное тесто и смажь его соусом. произвольно нарежьте и разложи начинку, засыпь все тертым сыром и запекай пиццу в духовке 25 мин. при 180 градусах.
Пицца с салями и болгарским перцем
Подойдет любая колбаса салями, но особенно вкусно пицца получается с пряными видами.
Нам понадобится: 1 упаковка слоеного теста, 100 г томатного соуса, 200 г салями, 150 г моцареллы, 2 помидора, 2 болгарских перца.
Пошаговое приготовление: Раскатай тесто, смажь его томатным соусом и разложи кружочки салями. Выкладывайте произвольно нарезанные овощи и кусочки моцареллы, и запекай в духовке при 180 градусах 20-25 минут.
Пицца из слоеного теста с охотничьими колбасками
Особенно понравится всем любителям копченостей.
Нам понадобится: 1 упаковка слоеного теста, 150 г охотничьих колбасок, 150 г твердого сыра, 1 фиолетовая луковица, 1 болгарский перец, 1 перец чили, 70 г кукурузы, 5 ст. л. кетчупа.
Пошаговое приготовление: Нарежьте колбаски кружочками, лук, болгарский перец и чили – кольцами, а сыр натри на терке. Хорошенько раскатайте слоеное тесто, смажь кетчупом, разложи начинку и посыпь тёртым сыром. Выпекай пиццу при 180 градусах 25 минут.
Пицца с курицей и ананасами
Любимое классическое сочетание ингредиентов в одной пицце!
Нам понадобится: 1 упаковка слоеного теста, 150 г копченой курицы, 100 г ананасов, 90 г моцареллы, 70 г твердого сыра, 70 г кукурузы, 100 г томатного соуса.
Пошаговое приготовление: Раскатай слоеное тесто и смажь томатным соусом. Разложи кусочки курицы и ломтики ананасов, присыпь кукурузой и кусочками моцареллы. Посыпьте все тертым сыром и готовьте пиццу в духовке 25 мин. при 180 градусах.
Пицца из слоеного теста с овощами
Эту веганскую пиццу можно смело готовить даже в постные дни, если не сомневаешься в составе теста.
Нам понадобится: 1 упаковка слоеного теста, 140 г брокколи, 1 болгарский перец, 2 помидора, 100 г томатного соуса, 1 луковица, 60 г зеленого горошка, 50 г стручковой фасоли.
Пошаговое приготовление: Раскатай слоеное тесто и смажь его томатным соусом. Привари соцветия брокколи и стручковую фасоль 3 мин. в кипящей воде. Выкладывайте на пиццу все овощи и запекай ее 20 мин. в духовке при 200 градусах.
Пицца «Маргарита» на слоеном тесте
Немного адаптированной итальянской классики в твоем распоряжении!
Нам понадобится: 1 упаковка слоеного теста, 150 г моцареллы, 4 помидора, 4 ст. л. кетчупа, 3 листа базилика, 2 зубчика чеснока.
Пошаговое приготовление: Очистите 2 помидора и измельчи в блендере с базиликом и чесноком. Хорошенько раскатайте тесто, смажь кетчупом и выложите томатную массу. Сверху разложи кружочки помидоров и моцареллу. Выпекай пиццу 25 мин. в духовке при 180 градусах.
Пицца с грушей и голубым сыром
Сюда подойдут разные виды груши: свежая, карамелизованный, вымоченная.
Нам понадобится: 1 упаковка слоеного теста, 2 груши, 100 г голубого сыра, 40 г пармезана, 5 ст. л. томатного соуса, 1 веточка тимьяна, 2 зубчика чеснока.
Пошаговое приготовление: Измельчи тимьян с чесноком и смешай с томатным соусом. Хорошенько раскатайте слоеное тесто на противень и смажь его этим соусом. Выкладывайте тонкие слайсы груши, раскроши голубой сыр и посыпь все тертым пармезаном. Запекай пиццу в духовке 20 мин. при 180 градусах.
Пицца из слоеного теста с пепперони
Тонкая итальянская колбаса с ярким пряным вкусом, которая отлично подходит для домашней пиццы.
Нам понадобится: 1 упаковка слоеного теста, 150 гр., 100 г моцареллы, 40 г пармезана, 2 помидора, 2 болгарских перца, 100 г томатного соуса.
Пошаговое приготовление: Раскатай тесто, смажь томатным соусом и разложи кружочки помидоров. Разложи пепперони, моцареллу и произвольно нарезанный перец, и посыпь все тертым пармезаном. Выпекай пиццу в духовке при 190 градусах в течение 25 минут.
Пицца «4 сыра» из слоеного теста
ещё один классический рецепт пиццы в упрощенном домашнем виде. Вместо томатного соуса подойдет и сливочный.
Нам понадобится: 1 упаковка слоеного теста, 100 г томатного соуса, 80 г моцареллы, 50 г пармезана, 70 г чеддера, 40 г голубого сыра.
Пошаговое приготовление: Раскатай слоеное тесто на противень и смажь соусом. Произвольно измельчи все виды сыра и разложи так, чтобы сверху был пармезан. Выпекай пиццу в духовке примерно 20 мин. при 200 градусах.
Пицца из слоеного теста с курицей и грибами
Для этого рецепта нужна готовая курица, так что отвари или запеките до полной ее заранее.
Нам понадобится: 1 упаковка слоеного теста, 150 г курицы, 200 г грибов, 1/2 луковицы, 100 г томатного соуса, 150 г твердого сыра, специи.
Пошаговое приготовление: Мелко нарежьте грибы с луком, обжарь их до испарения жидкости и приправь. Разбери на волокна готовую курицу и натри сыр. Хорошенько раскатайте слоеное тесто, смажь его томатным соусом, выложите курицу и грибы, посыпь тертым сыром и запекай пиццу в духовке 20 мин. при 200 градусах.
Пицца с прошутто и рукколой
Зелень вроде рукколы лучше добавлять в конце, когда уже достанешь пиццу из духовки.
Нам понадобится: 1 упаковка слоеного теста, 150 г прошутто, 2 горсти рукколы, 100 г томатного соуса, 2 помидора, 150 г моцареллы.
Пошаговое приготовление: Раскатай слоеное тесто, смажь томатным соусом и разложи кружочки помидоров и моцареллу. Запекай все в духовке 20 мин. при 180 градусах. Выкладывайте на готовую пиццу свежую рукколу и тонкие слайсы прошутто.
Пицца с колбасой и солеными огурцами
Такая пицца точно понравится всем любителям необычных сочетаний.
Нам понадобится: 1 упаковка слоеного теста, 2 соленых огурца, 80 г колбасы, 80 г сосисок, 80 г охотничьих колбасок, 100 г твердого сыра, 1 помидор, 100 мл томатного соуса, специи.
Пошаговое приготовление: Раскатай слоеное тесто, смажь томатным соусом и приправь. Разложи кружочки помидоров и соленых огурцов. Мелко нарежьте все мясные продукты, и тоже разложи сверху. Посыпьте пиццу тертым сыром и запекай 25 мин. в духовке при 180 градусах.
Пицца из слоеного теста с колбасой и беконом
Очень сытная, вкусная и ароматная мясная пицца для всей семьи.
Нам понадобится: 1 упаковка слоеного теста, 100 г бекона, 100 г колбасы, 150 г твердого сыра, 100 мл томатного соуса, 1/2 фиолетовой луковицы, 2 соленых огурца.
Пошаговое приготовление: Мелко нарежьте бекон и лук, и обжарь до румяности. Хорошенько раскатайте слоеное тесто, смажь его томатным соусом и выложите бекон. Разложи кружочки колбасы и соленых огурцов, посыпь все сыром и 20 мин. выпекай в духовке при 190 градусах.
Пицца с ветчиной и морковью
Свежую морковь советуем немного обжарить, а вот если используешь корейскую – добавляй просто так.
Нам понадобится: 1 упаковка слоеного теста, 100 г моркови, 1 горсть маслин, 1 болгарский перец, 1 помидор, 200 г ветчины, 200 г сыра, 100 мл томатного соуса, 2 горсти маринованных шампиньонов.
Пошаговое приготовление: Натри морковь на терке, Нарежьте маслины кружочками, произвольно нарежьте ветчину, помидоры и болгарский перец. Шампиньоны Нарежьте пластинками, а сыр натри на терке. Хорошенько раскатайте слоеное тесто и смажь его томатным соусом. Выкладывайте помидор, морковь, ветчину, сладкий перец, а потом – маслины и грибы. Посыпьте все сыром и запекай пиццу 25 мин. в духовке при 180 градусах.
Пицца с сосисками
Рассказываем, как сделать у пиццы бортики с сосисками. Лучше бери круглую форму!
Нам понадобится: 1 упаковка слоеного теста, 6-7 сосисок, 3 помидора, 1 пучок зелени, 150 г твердого сыра, 5 ст. л. кетчупа, специи.
Пошаговое приготовление: Раскатай слоеное тесто, выложите в форму и сформируй бортики, как на пирог. Положи по периметру формы нарезанные сосиски и заверни их в эти бортики. Смажь основу пиццы кетчупом и посыпь специями. Выкладывайте кружочки помидоров, посыпь рубленой зеленью и тертым сыром, и запекай в духовке 20 мин. при 190 градусах.
Пицца из слоеного теста с фаршем
Вкусно, просто и очень сытно. Изумительный домашний вариант!
Нам понадобится: 1 упаковка слоеного теста, 300 г мясного фарша, 1 луковица, 4 ст. л. томатного соуса, 3 помидора, 200 г твердого сыра, специи.
Пошаговое приготовление: Мелко нарежьте лук, смешай с фаршем, приправь и обжарь на сковороде до готовности, разбивая комочки. Хорошенько раскатайте слоеное тесто, смажь томатным соусом и выложите кружочки помидоров. Выкладывайте фарш, снова помидоры и посыпь все сыром. Запекай пиццу 25 мин. при 190 градусах.
Пицца из слоеного теста с тунцом
Один из самых легких и быстрых рецептов пиццы в этой подборке!
Нам понадобится: 1 упаковка слоеного теста, 200 г консервированного тунца, 1 фиолетовая луковица, 150 г моцареллы, 40 г пармезана, 5 ст. л. томатного соуса.
Пошаговое приготовление: Раскатай слоеное тесто на противень и смажь его томатным соусом. Разложи кусочки тунца, кольца лука и ломтики моцареллы. Посыпьте все тертым пармезаном и выпекай пиццу в духовке 20 мин. при 190 градусах.
Пицца с лососем и сливочным сыром
Вместо филадельфии можешь взять и другой крем-сыр на свой вкус.
Нам понадобится: 1 упаковка слоеного теста, 100 г помидоров черри, 70 г моцареллы, 80 г сыра филадельфия, 100 г пармезана, 150 г слабосоленого лосося, 4 ст. л. томатного соуса.
Пошаговое приготовление: Раскатай слоеное тесто пластом, смажь томатным соусом и равномерно распредели по нему филадельфию. Выкладывайте кубики моцареллы, половинки помидоров черри и кусочки лосося. Посыпьте пиццу тертым пармезаном и запекай в духовке 20 мин. при 200 градусах.
Пицца из слоеного теста с креветками
Креветки подойдут любого размера, но обязательно – очищенные.
Нам понадобится: 1 упаковка слоеного теста, 15 средних креветок, 1 помидор, 4 ст. л. томатного соуса, 200 г моцареллы, 50 г пармезана, 2 зубчика чеснока, горсть оливок, базилик, орегано.
Пошаговое приготовление: Раскатай слоеное тесто, смажь томатным соусом и посыпь давленым чесноком, орегано и базиликом. Разложи кружочки помидоров и креветки. Потом разложи кусочки моцареллы и колечки оливок, и посыпь все тертым пармезаном. Готовь пиццу в духовке 25 мин. при 190 градусах.
