Печеный картофель в шерри
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Молодой картофель 500 гр.
- Сливочное масло 60 гр.
- Мелкая соль по вкусу
- Сухое шерри 1/4 стак.
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Рубленая петрушка 1 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разогрейте духовку до 190°.
2
Хорошо промойте картофель и, не очищая (если молодой), порежьте кружками.
3
Выложите ровным слоем в форму, посолите и поперчите.
4
Сбрызните шерри и смажьте размягченным сливочным маслом.
5
Запекайте 40 мин. до готовности картофеля и золотистой корочки.
6
Посыпьте петрушкой и подавайте.
Питание
-
217 Калорий
