Печенье из 2-х ингредиентов
Ingredients
- Яичные желтки — 6 шт.
- Песочный сахар — 200 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
Желтки отделяем от белков. Добавляем 200 г сахара.
2
Немного ванильного сахара — для аромата (по желанию).
3
Взбиваем желтки с сахаром при помощи миксера 15 минут.
4
В бумажные формочки раскладываем примерно по 1 ст. л. теста в каждую формочку.
5
Выпекаем печенье при температуре 100ºC около 1 часа.
6
Достаем из формочек.
7
Печенье в формочках получается хрустящим снаружи, как безе и с нежной жидкой серединкой внутри.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко