Паштет из авокадо и утки
Ingredients
- огурец - 1 средний
- Утиного филе - 200 гр
- Свежих сливок - 30 мл.
- мускатного ореха - 1 гр
- специи, Мелкая соль, перец - по вашему вкусу
- авокадо - 1 большой
- цельнозернового хлеба - 200 гр
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить паштет из авокадо и утки.
1
Утиное филе приправьте специями и отправьте выпекаться на час.Подготовьте огурец, очистив и нарезав его .
2
Нарежьте цельнозерновой хлеб кусочками .
3
Авокадо почистите и нарежьте кусочками .
4
Готовое утиное филе нарубите слайсами .
5
Выложите его на сковороду и обжарьте со специями и мускатным орехом .
6
Добавьте сливки и авокадо .
7
Массу выложите в блендер и взбейте хорошо .
8
Уберите в холодильник, дайте загустеть .
9
Переложите паштет в вазочки, украсив паштет и подавайте к столу в качестве намазки на хлеб или крекеры.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко