Овсяные лепешки на сковороде
Ingredients
- 0, 5 Л. Свежего кефира 2, 5 % жирности
- 200 гр. Манки
- 3 яйца большого размера или 4 средней величины
- 6 гр.пищевой соды
- 200 гр. Песочного сахара
- 2 гр. Ванилина
- 150 гр. Сиропа из малинового варенья.
- Он хорошо выпекается
- заядлые сладкоежки могут спокойно его употреблять, совершенно не беспокоясь за свою фигуру — это диетическая выпечка (сложно поверить, но и такая бывает)
- если добавить крем, то он превратится в превосходный праздничный торт
- быстрое приготовление с минимальными затратами времени.
Пошаговая рецепт приготовления
Овсяные лепешки, а вернее их рецепт содержит вот такой набор продуктов.
В миску просеем муку, добавим соль. Просеиваем в миску муку.
Добавим овсяные хлопья, кунжут. Всыпаем овсянку и кунжут.
Перемешаем. Хорошенько все перемешиваем.
Добавим мед, растительное масло, кефир. В тесто наливаем кефир, меда и растительное масло.
Перемешаем ингредиенты ложкой. Замешиваем тесто на лепешки из овсяных хлопьев ложкой.
Затем руками замесим тесто, не прилипающее к пальцам. Возможно придется добавить муки для получения необходимой консистенции. Далее переходим к ручному вымешиванию и при необходимости подсыпаем муку.
Небольшое количество теста раскатаем в тонкий пласт (толщина 2 мм), кондитерским кольцом вырубим заготовку лепешки диаметром 7 см. Теперь небольшую часть теста превращаем в лепешку с помощью скалки.
На сухой сковороде обжарим овсяную лепешку сначала с одной стороны до золотистости. Помещаем лепешку на сухую сковородку и готовим до золотистой корочки.
Затем обжарим лепешку с другой стороны. Повторяем обжарку с обратной стороны.
Готовые лепешки охладим и подадим к столу. Теперь осталось только подать лепешки к столу..
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев