Острый мед
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 1–6 стручков острого перца
- 200 граммов цветочного мёда
Пошаговая рецепт приготовления
1
Перец нарежьте вместе с семенами тонкими полосками и сложите в банку с медом. Через несколько часов мед сверху станет жидким и прозрачным.
2
В течение недели пару раз в день перемешивайте мед с перцем. Через неделю мед станет очень ароматным и наберет остроту из перца. Перец можно использовать в готовке, а можно оставить в банке. Хранить такой мед можно при комнатной температуре несколько месяцев.
