Ореховая заправка для овощных салатов
Ingredients
- 50 граммов грецких орехов
- 100 миллилитров масла грецкого ореха
- 1 зубчик чеснока
- половина апельсина
- 1 чайная ложка кленового сиропа или мёда
- свежемолотый черный перец
- Мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
С апельсина мелкой теркой снимите цедру, выжмите сок. Перемешайте сок и цедру.
2
Раздавите чеснок, очистите, положите в ступку вместе с орехами и солью, растолките в грубое пюре.
3
Смешайте содержимое ступки с апельсиновым соком и цедрой, кленовым сиропом/медом и маслом, поперчите.