Окрошка с уксусом на минеральной воде
Ingredients
- редиска - 4-5 шт.
- Картофель - 2 шт.
- Яйцо - 2 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Колбаса - 200 гр
- Лук зеленый - 0,5 пучка
- Свежая сметана - 3 ст.л.
- Мелкая соль, перец черный молотый - по вашему вкусу
- Минеральная вода - 1 л.
- Уксус яблочный - 3 ст.л.
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить окрошка с уксусом на минеральной воде.
1
Нарезаем редиску в форме тонких полуколец .
2
Заготовку перекладываем в кастрюлю или подходящую ёмкость .
3
Отварной картофель и яйца нарезаем кубиками .
4
Перекладываем нарезку к редиске .
5
Аналогично измельчаем колбасу и огурец .
6
В состав для окрошки добавляем измельченный колечками зеленый лук .
7
Ингредиенты заправляем сметаной .
8
Солим, перчим .
9
Перемешиваем .
10
В заготовку для окрошки вливаем яблочный уксус и минеральную воду .
11
Перемешиваем .
12
Вкусная окрошка готова,
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко