Огуречно-лаймовый лимонад с лемонграссом
Ingredients
- 180 граммов сахара
- 4 средних огурца
- 2 стебля лемонграсса
- сок 4 лаймов
- лед и свежая мята для подачи
Пошаговая рецепт приготовления
1
Прогрейте в сотейнике сахар с 500 мл питьевой воды и, помешивая, дайте ему раствориться. Остудите.
2
Огурцы и 8–10 см нижней части стеблей лемонграсса крупно нарежьте. Измельчите их блендером, добавив сок лайма и сироп.
3
Получившуюся массу процедите через мелкое сито, отжимая ложкой.
4
Налейте лимонад в кувшин, добавьте лед и листья мяты. Подавайте.