Огурцы с корицей
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- огурцы - 1 килограмм
- душистый перец - 4 горошка
- черный перец - 4 горошка
- лук репчатый - 2 штуки
- чеснок - 3 зуб.
- лавровый лист - 2 штуки
- томатная паста - 250 граммов
- сахар - 2 столовой ложки
- корица
- Мелкая соль, Чёрный перец
- лимонная кислота - щепотка
Пошаговая рецепт приготовления
1
В сотейнике прогреть 1 ст л оливкового масла, потушить лук (полукольцами) и чеснок (пластинами) до мягкости.
2
Добавить огурцы (кружочками), готовить под крышкой 10 мин..
3
Добавить специи, томатную пасту, при необходимости немного воды. Тушить до готовности мин. 20. Охладить. Добавить лимонную кислоту. Салат готов.
4
Приятного аппетита!
