Огурцы с горчицой
Ingredients
- огурцы - 4 килограмм
- сахар - 1 стакан
- уксус 9% - 1 стакан
- масло растительное - 1 стакан
- перец молотый - 1 столовой ложки
- горчица сухая в зернах - 1 столовой ложки
- Мелкая соль - 0,5 стакана
Пошаговая рецепт приготовления
1
Огурцы помыть и разрезать на четыре равные части.
2
Добавить сахар, уксус, растительное масло, перец, горчицу, соль, перемешать и оставить на 6 часов.
3
Разложить по банкам и залить оставшимся соком.
4
Стерилизовать огурцы в сухой горчице 15 мин.. Затем закатать.